供御——宮廷瓷器及古董珍玩

6月2日（周日） 晚上8:00

嘉德藝術(shù)中心拍賣(mài)廳 B廳

 

　　去年的清宮大戲《延禧攻略》讓乾隆這個(gè)“大豬蹄子”又火了一把！劇中的服化道以及不少清宮生活的場(chǎng)面更是引起了全民熱議。我們都知道乾隆皇帝晚年自稱(chēng)“十全老人”，以此來(lái)概括自己在位六十年立下的赫赫功績(jī)。而禪位后他又繼續(xù)訓(xùn)政三年，直到87歲壽終，成為中國(guó)歷史上實(shí)際執(zhí)掌國(guó)家最高權(quán)力時(shí)間最長(zhǎng)的皇帝，也是歷代皇帝中壽命最長(zhǎng)的一位?！吧眢w才是革命的本錢(qián)”這個(gè)道理，乾隆皇帝可是兩百年前就已經(jīng)參悟出來(lái)了。如果放在今天，我們的弘歷同學(xué)極有可能會(huì)成為“養(yǎng)生大V”、“抖音紅人”。而在彼時(shí)，一向以風(fēng)雅自居的弘歷同學(xué)選擇養(yǎng)生的方式自然也是極有品味的：喝茶、品茶、詠茶這樣舒緩心情、培養(yǎng)情趣之事便是他的不二之選。

 

喝茶當(dāng)喝“三清茶”

　　皇帝這樣的天選之子喝的茶，自然都是精挑細(xì)選的極品貢茶，可偏偏弘歷同學(xué)是個(gè)“文藝青年”。與眾不同的他當(dāng)然不能滿(mǎn)足于此，而是別出心裁地調(diào)配了一種“私房飲料”，也就是《延禧攻略》劇中提到的——三清茶。這個(gè)三清茶可不得了，乾隆皇帝不僅為它作詩(shī)，還定制專(zhuān)屬茶具，更是每年正月都要舉行宴會(huì)為之“宣傳”，喜愛(ài)之心溢于言表！細(xì)心的同學(xué)可能還記得《延禧攻略》第二十三集出現(xiàn)的乾隆與眾親王一起品茗的“迷你三清茶宴”：正月里帶著冰晶的新鮮梅花、御花園里百年松樹(shù)之實(shí)……處處展現(xiàn)了皇家的低調(diào)奢華！

 

 

　　這個(gè)高大上的三清茶是以乾隆皇帝最?lèi)?ài)喝的龍井貢茶為主料，佐以清高幽香的梅花、清醇瑩潤(rùn)的松子、清雅芳香的佛手，一種幽花、兩樣佳果，都散發(fā)著富有個(gè)性的清氣。梅花寓一種精神：高潔、堅(jiān)忍的品格；松柏四季常青，凌寒不凋，寓意長(zhǎng)壽；佛手諧意福壽。這三樣清品，合稱(chēng)“三清”。將佛手切成絲投入瓷壺中，加以煮沸的純凈雪水，投入龍井茶，然后沖水至滿(mǎn)壺。與此同時(shí)，用銀匙將松子仁、梅花分到各個(gè)茶碗中，最后把泡好的佛手、龍井茶斟入各杯中，三清茶就這樣誕生了。

 

既有好茶怎能無(wú)詩(shī)

　　劇中的和碩和親王弘晝說(shuō)得好，“這既有好茶怎能無(wú)詩(shī)呢？”酷愛(ài)寫(xiě)詩(shī)，一生所作詩(shī)篇超過(guò)4萬(wàn)首的弘歷同學(xué)可不會(huì)錯(cuò)過(guò)這個(gè)機(jī)會(huì)！《清高宗御制詩(shī)文全集·御制詩(shī)初集·卷三十六之十七》便記載著這首弘歷為自己的“私房飲料”打廣告的《三清茶》詩(shī)：

　　“梅花色不妖，佛手香且潔。松實(shí)味芳腴，三品殊清絕。烹以折腳鐺，沃之承筐雪?；鸷蜣q魚(yú)蟹，鼎煙迭聲滅。越甌潑仙乳。氈廬適禪悅。五蘊(yùn)凈大半，可悟不可說(shuō)。馥馥兜羅遞，活活云槳澈。偓佺遺可餐，林逋賞時(shí)別。懶舉趙州案，頗笑玉川譎。寒宵聽(tīng)行漏，古月看懸玦。軟飽趁幾余，敲吟興無(wú)竭?！?/P>

 

《清高宗御制詩(shī)文全集·御制詩(shī)初集·卷三十六之十七》

 

　　弘歷同學(xué)作為一個(gè)“文藝青年”，才思泉涌、出口成章自是標(biāo)配。他一個(gè)人的詩(shī)歌總數(shù)就可以和《全唐詩(shī)》比肩！雖說(shuō)質(zhì)量或許不太穩(wěn)定，但這絲毫不會(huì)影響他對(duì)自己詩(shī)歌的自戀程度。各種公私收藏中都可以見(jiàn)到“清高宗御制詩(shī)文”或刻或?qū)懺诟鞣N器具上，而御用的碗又是他最喜愛(ài)的呈詩(shī)載體之一。下面就以我們中國(guó)嘉德2019春拍“供御——宮廷瓷器及古董珍玩”專(zhuān)場(chǎng)中的兩組拍品為例，來(lái)為大家呈現(xiàn)弘歷同學(xué)是怎樣一邊為自己的私房飲料“打call”一邊“曬詩(shī)”的。

 

清乾隆 礬紅御題詩(shī)三清茶碗一對(duì)

“大清乾隆年制”六字三行篆書(shū)款，乾隆本朝

D 10.7 cm

 

　　此對(duì)來(lái)自亞洲重要私人珍藏的清乾隆礬紅御題詩(shī)三清茶碗（Lot 2713）撇口，圈足。碗內(nèi)壁以弦紋分為三層，中層留白施透明釉，上下兩層礬紅彩為地，留白出如意云頭紋一圈。碗心亦以礬紅彩繪制佛手、松樹(shù)、梅花，意指“三清”，與外壁《三清茶》詩(shī)相呼應(yīng)，清麗優(yōu)雅，相得益彰。碗外壁亦是上下兩層為礬紅彩做地，留白出一圈如意云頭紋，好似是中間詩(shī)文的鑲邊。中間以礬紅楷書(shū)題寫(xiě)《三清茶》詩(shī)，全詩(shī) 22 句，共110 個(gè)字，結(jié)構(gòu)和諧遍布整碗，落款為“乾隆丙寅小春御題”，末尾鈐“乾”、“隆”篆書(shū)圓、方二章。碗底同樣用礬紅書(shū)“大清乾隆年制” 六字三行篆書(shū)款。

 

北京故宮博物院藏品

天津博物館藏品

 

　　傳世所見(jiàn)的三清茶詩(shī)碗以瓷質(zhì)者為大宗，在北京故宮博物院的清宮舊藏中，我們見(jiàn)到此類(lèi)茶盞，多帶蓋和盞托以配套使用，并且最常見(jiàn)到的是用青花以及如本拍品的礬紅料題寫(xiě)這首詩(shī)。除此之外，還有更為少見(jiàn)的漆器與玉器茶碗，以刻詩(shī)的工藝變著法兒地展示弘歷同學(xué)的作品。例如這只“華酈館”主人藏清乾隆白玉陰刻三清詩(shī)茶碗（Lot 2773）。

清乾隆 白玉陰刻御題詩(shī)三清茶碗

“大清乾隆年制”六字三行篆書(shū)款，乾隆本朝

D 10.8 cm

 

　　這只碗精選上等白玉雕琢而成，質(zhì)地瑩潔，潤(rùn)若鮮荔，造型輕巧細(xì)薄。碗的外壁以極簡(jiǎn)的風(fēng)格，散布均勻的楷書(shū)陰刻了整首《三清茶》詩(shī)。碗底刻有“大清乾隆年制”六字三行篆書(shū)款。

 

好茶好詩(shī)來(lái)赴宴

　　“獨(dú)樂(lè)樂(lè)不如眾樂(lè)樂(lè)”，這些精致的“定制”茶杯不僅供乾隆御用，也是特為正月的重華宮茶宴而備。每當(dāng)過(guò)了大年初一，弘歷同學(xué)便會(huì)在初二到初十之間擇吉日，在重華宮里舉辦一個(gè)級(jí)別非常高的宴會(huì)——三清茶宴。這個(gè)三清茶宴可不是如劇中所演，是弘歷與幾個(gè)親王的小型聚會(huì)，而是乾隆皇帝與能臣之間的“頭腦風(fēng)暴”。

 

 

　　重華官是乾隆皇帝即位前的潛邸，他稱(chēng)之為興祥之所。雖是龍潛之地，但弘歷同學(xué)開(kāi)的可不是睡衣爬梯(party)，他并沒(méi)有將重華宮當(dāng)成自己一生的寢宮，而是作為舉行家宴侍奉母親、舉行茶宴宴請(qǐng)群臣的重要場(chǎng)所。宮廷茶宴自唐代便有，而弘歷同學(xué)卻另辟蹊徑。他的三清茶宴最初是欽點(diǎn)文臣中能詩(shī)者十八人與宴，暗喻“十八學(xué)士登瀛洲”之意，后來(lái)增至二十八人，喻合二十八星宿。細(xì)想弘歷這文青的心思，是不是特別秀！這個(gè)茶宴上沒(méi)有酒肉葷腥，赴宴的文臣學(xué)士與皇帝一邊飲茶品茗，一邊賦詩(shī)詠句，馨香滿(mǎn)庭，既有“重華文宴集群仙”之雅境，又有施政清廉之美意。

 

 

　　重華宮三清茶宴是乾隆年間最重要的皇家宴會(huì)，也是每年正月最為重要的一次君臣雅集活動(dòng)，甚至可以稱(chēng)之為乾隆的“年會(huì)”。表面上看，三清茶宴不涉政務(wù)，只是品茶賦詩(shī)，實(shí)際上是不動(dòng)聲色的透露出朝廷格局的變化，就連參加茶宴的座位都可能暗含一些大臣升遷的重要信息。也難怪有人甚至把這個(gè)茶宴看成是決定廷臣官場(chǎng)命運(yùn)的風(fēng)向標(biāo)。

　　乾隆皇帝到底有多重視這個(gè)三清茶宴呢？他不僅自己每年舉辦，還將它定為后世必遵的家法。他在《高宗御制詩(shī)全集》旨意道：“是以新正仍于此慶歲，預(yù)顧而樂(lè)之，亦文筵所罕覯，將來(lái)世世子孫，即當(dāng)遵為家法。新正撰吉于此，授簡(jiǎn)賡吟，萬(wàn)年長(zhǎng)如今日，豈非西清佳話(huà)，我國(guó)家吉祥盛事也”。據(jù)《清歷朝實(shí)錄》及有關(guān)史料、筆記記載，乾隆去世以后，嘉慶、道光、咸豐三帝在許多方面仿效父祖，特別保留了乾隆創(chuàng)設(shè)的重華宮茶宴。三清茶宴，一直延續(xù)了數(shù)十年，直到咸豐年間，之后便荒廢了。遙想當(dāng)年在重華宮的賦詩(shī)活動(dòng)中，正是這些精致的三清茶杯盛著梅花、松子與佛手沁泡成的香飲。通過(guò)它們我們仿佛可以看見(jiàn)，與宴大臣將自己所用的茶杯作為賞賜帶回家是何等的喜悅與榮耀。歷經(jīng)兩百多年的風(fēng)云變幻，如今它們也成為昔日帝國(guó)氣象的沉默而珍貴的見(jiàn)證。

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中國(guó)嘉德2019春季拍賣(mài)會(huì)

預(yù)　展

5月30日—6月1日

北京國(guó)際飯店會(huì)議中心

嘉德藝術(shù)中心

拍　賣(mài)

6月2日—6月6日

嘉德藝術(shù)中心